1，第1天:將帶芽的大蒜浸泡在水中。
2.第二天:水裏的大蒜已經開始發芽，正在生長的芽是綠色的，蒜苗裏長出了第二個芽。
3、第三天:蒜苗在水中浸泡三天後已經開始逐漸長高。
4.第四天:大蒜長出細細的白色根。之前沒有根的大蒜不能在水中固定，但是長出根後可以在水中固定。
5.第五天:大蒜的第二個芽已經開始生長，根長得更快，苗的顏色也逐漸由嫩綠變成鮮綠色。
6.第6天:大蒜的根部已經逐漸交織在壹起，固定效果更好。
7.第七天:蒜苗顏色更綠，長度也在增加。大蒜的顏色開始變成淡紫色。這時候營養已經全部輸送到蒜薹裏了，蒜薹會因為缺乏營養而變成淡紫色，會變小。