佐料
紅豆灌木
500克
糖
1000克
冰糕
適量的
冰淇淋
壹個球
糖漿
壹點
步驟
1.1.先把紅豆(不是小豆)泡在水裏。
2.泡壹晚上後放高壓鍋裏,鍋裏放800g糖和水,發出響聲後放高壓鍋裏煮半小時,看個人喜好,喜歡軟壹點的加10分鐘。
3.像這樣煮它。如果喜歡甜壹點的,煮的時候多放點糖,這樣紅豆就好吃了。如果煮好後加糖,紅豆就不那麽好吃了。
4.4.將煮熟的甜紅豆加入玻璃杯中。
5.5.把碎冰放在紅豆上。
6.6.把剩下的200g糖熬成糖漿,倒壹點在碎冰上,這樣碎冰也可以是甜的。
7.把壹個冰淇淋球放在碎冰上就行了。吃的時候可以把冰淇淋和碎冰混在壹起吃。