有高級亞麻籽油嗎？

超等級只是商家的宣傳工具。食用亞麻籽油的國家標準是壹級、二級、三級、四級，四級是毛油，是剛榨出來的。雜質多，但味道也最濃。但為了達到亞麻籽油的食用標準，精煉(脫臭、脫色、脫蠟、脫膠等。)是必須的。“精煉程度越高，營養價值不壹定越好。”這句話是對的，因為在精煉過程中，會去除壹些雜質，但也會去除油中的壹些營養成分。衡量亞麻籽油等級的國家標準是以成品亞麻籽油的過氧化值、酸價、色澤的檢測結果為依據的。詳細參數見以下亞麻油國家標準(GB/T8235-2008):壓榨亞麻油和萃取亞麻油質量指標。華堅亞麻籽油，溫馨提醒！