材料:8只雞翅
輔料:大蔥、姜適量——蒜6片、腐乳3塊、2.5塊。
調料:食用油，適量水，半鍋味精，少量。
腐乳雞翅的制作方法:
1，雞翅洗凈瀝幹水分。
2.將雞翅反著切兩次，直到入味。
3、材料超級簡單:蔥姜蒜腐乳
4.將兩塊半腐乳和腐乳湯、蔥、姜、蒜放入雞翅盆中，將腐乳壓碎。
5.將雞翅腌制壹小時。
6.往鍋裏加油，加熱。將腌制好的雞翅逐壹加入鍋中，翻炒幾下。
7.泡椒雞翅剩湯加水，放入鍋中。
8.大火煨幾分鐘後，轉小火繼續加熱。
9.剩少量湯汁時，在火上收汁。
腐乳雞翅的特點:
鮮夏香飯