簡單好吃的油炸帶魚怎麽做才好吃，簡單又好看

夏天，來壹塊鹹帶魚配壹碗米粥，也是壹種享受。外面買的鹹帶魚太鹹了，怎麽泡水都壹樣。還不如自己在家做，簡單好吃，原汁原味。

食品

佐料

發尾

400克

佐料

鹽

適量的

油

適量的

辣椒

適量的

步驟

1.帶魚撈出，切成大塊，加鹽和胡椒粉，抓勻，略腌。(鹽可以多壹點)

2.均勻地撒水。

3.炒鍋加入油，將帶魚煎至底部變黃。

4.翻面煎至另壹面金黃。

技巧

想炸魚不粘鍋底，1。壹定要買凍魚，水果新鮮，帶回家冷凍後再炒。

2.煎完壹面，壹定要等涼了再翻面。

3.還可以在魚的兩面拍上面粉，不容易粘。