怎麽把煮好的羊雜做的好吃？

羊雜是羊肚、羊肝、羊腸、羊心、羊肺的組合。這些在老家已經初步加工過了，今天就炒了壹下。(收起)

食品

佐料

羊雜

400克

尖椒

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

小紅辣椒

適量的

切碎的大蔥

適量的

步驟

1.前期加工的羊雜已經冷凍。

2.解凍，洗凈，切絲。

3.尖椒洗凈。

切成細條

5.紅辣椒和蔥花準備好了

6.鍋裏放油，放入蔥花、花椒、紅椒、胡椒粉，使其變辣。

7.加入胡椒粉翻炒至熟。

8.加入羊雜，翻炒

9.結束了。

做法很簡單，就是前期壹定要把羊雜煮熟清洗幹凈。