材料:排骨600克，松茸幹30克，黃豆20克。
輔料:姜10g，鹽3g，蔥8g，料酒15ml，濃縮雞汁5ml。
1，新鮮排骨，淡鹽水浸泡2小時。
2、幹松茸、黃豆，用溫水浸泡2小時。
3.鍋中加水，放姜片和泡好的排骨，放血。
4、焯水排骨，洗凈放入電飯鍋。
5.加入姜片和大蔥。
6.加酒。
7.加熱水。
8.打開電源，啟動煲湯程序，持續3小時。
9.1H後加入浸泡過的大豆。
10，加入浸泡洗凈的松茸幹。
11，還剩0.5H時，打開蓋子加鹽。
12，加入濃縮雞汁調味。
13，煲湯過程結束，可以喝湯吃肉了。
14，成品圖。
15，成品圖。