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怎樣讓麻辣燙的麻味增加?我做的麻辣燙朋友們都說不麻!

可以多放壹些花椒增加麻味,做法如下:

準備材料:花椒適量、蔥、姜、蒜適量、水適量、粉絲100克、圓蔥100克、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量、香菇100克、金針菇100克、白菜100克、豆瓣醬5克、火鍋底料10克、雞精5克、鹽3克

壹、鍋中倒油,放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g。

二、放入300ml水,粉絲100g

三、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入。

四、圓蔥100g、海帶結適量,金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中。

五、大火煮沸出鍋。

六、裝碗即可食用。