青蟹和花蟹死了5天放冰箱沒變味還可以吃嗎

是活體螃蟹放入冷凍的話，食用上面是沒問題的。如果青蟹和花蟹已經死了再放入冰箱冷藏5天，建議不要食用。吃螃蟹最忌吃死蟹，螃蟹死了，會有很多細菌和毒素，所以螃蟹要新鮮就要趁其鮮活時就要儲存好。

冰箱保存螃蟹的方法:

根據冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，可以提前放入冷凍室看看是否合適。然後把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裏。要壹個個的緊挨著放好，盡量擠滿壹層再往上加。往泡沫箱子裏面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然後把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裏冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。