打包
步驟:
1
原料:金針菇、豬裏脊肉、白豆腐、薄荷、香菜、蔥、姜、蒜、小米辣(忘拍)。
2
蔥姜蒜薄荷葉香菜小米辣切碎。
三
將上述材料與油、鹽和雞精混合。
四
將主菜如金針菇、白豆腐、豬裏脊肉混合，將芭蕉葉平鋪，放上金針菇。
五
像疊被子壹樣疊好香蕉葉，用香蕉葉的邊緣綁好，放在烤盤裏，下面鋪上錫紙，放進烤箱烤20分鐘。
六
烤金針菇。完成了。
七
也可以把白豆腐搗碎，拌上調料做成烤豆腐。
八
如果要包肉，可以用壹些蔥姜、醬油、料酒把豬裏脊肉腌壹會兒。
九
烤豬裏脊肉。