生吃雞蛋已經被否定了，不能放在啤酒裏吃。好像有人就這樣喝了，結果胃穿孔！非常嚴重的胃穿孔！
樓主要小心了。
不要以為啤酒中的壹點酒精就能殺死細菌。妳要知道醫用酒精的含量是25%的水和75%的酒精。印象中好像沒有酒精含量這麽高的啤酒。所以啤酒中的酒精對生雞蛋中的細菌沒有影響。
有人認為生吃雞蛋更有營養，其實是錯的。
因為此時雞蛋是生吃的，不容易被人體吸收，而且生雞蛋含有有害細菌，對人體不好。啤酒本身酒精含量極低(壹般不超過4.3度)，不需要減少酒精的吸收。
生雞蛋可能會傳染。建議把它們煮熟。