材料
酸奶65毫升,菠蘿,牛奶250毫升,蜂蜜。
工作方法
1.將250毫升牛奶倒入燉肉中。在電飯鍋裏倒入60 ~ 70度左右的熱水,將裝有牛奶的燉鍋放入其中。電飯煲插上電源,設置保溫程序。等十分鐘左右,等燉肉裏的牛奶溫了,就把燉肉拿出來。
2.在牛奶中加入約65ml酸奶(圖中為半盒酸奶),用幹凈幹燥的勺子攪拌均勻。
3.用保鮮膜把燉肉蓋上,蓋上蓋子。
4.蓋上電飯鍋,保溫至少六個小時。
前壹天晚上睡覺前做的,第二天早上酸奶發酵好了。吃的時候加壹些蜂蜜攪拌均勻,再加壹些水果顆粒,做壹個水果顆粒大的很好吃的酸奶。