材料:1袋火鍋年糕、2大勺韓式辣醬、2片大白菜、半根洋蔥、半根胡蘿蔔、2根小蔥、2瓣蒜瓣、2大勺醬油、1大勺白糖、少許黑胡椒、少許鹽、少許白芝麻。
步驟:
1.把火鍋年糕拆開，把黏黏的打碎。
2、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲，小蔥切段。
3、蒜瓣壓成蒜泥，放入小碗中，加入韓式辣椒醬、辣椒粉、醬油、糖、黑胡椒和少許鹽，攪拌均勻成醬。
4.鍋中倒入適量清水，倒入醬料攪拌均勻，然後大火燒開。
5.加入年糕，用中火煮。
6.煮5分鐘左右，直到米糕浮起。
7.加入洋蔥、胡蘿蔔和卷心菜絲，攪拌均勻。
8.加入細香蔥絲。
9.邊煮邊攪拌，直到湯汁變濃，撒上白芝麻，攪拌均勻。