當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 黃瓜蝦仁雞丁怎麽炒才好吃又嫩?

黃瓜蝦仁雞丁怎麽炒才好吃又嫩?

這是壹道減肥菜肴。

材料?

壹塊雞胸肉

黃瓜根

壹個紅辣椒

蔥、姜適量

壹勺水澱粉

適量的鹽

雞精適量

南德調料適量

消耗壹勺油

黃瓜炒雞丁?

雞胸肉切丁,加適量鹽,味道很鮮。用南德調料均勻腌制半小時左右。這次買的雞胸肉有雞皮,不舍得扔掉。讓我來剪吧。我不喜歡料酒的味道。喜歡的話可以加點。

黃瓜切丁

制備水澱粉

在鍋裏加熱兩湯匙植物油。

將雞丁翻炒至變色,然後倒出多余的油。

加入蔥和姜,用少許醬油翻炒。

加入黃瓜丁,紅椒圈,少許鹽,壹勺耗油,壹勺入味,翻炒兩三分鐘,最後加入壹勺水澱粉,雞精或味精。

無與倫比,色香味俱全。