當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 什麽是橘子?橘子的作用是什麽?

什麽是橘子?橘子的作用是什麽?

1,柑橘是余甘子(Phyllanthus emblica)植物的果實,又名郭旺和山油柑,主要生長在兩廣和亞洲熱帶地區。這種水果剛開始是苦的,但咽下去後會讓人覺得清爽香甜。先苦後甜。

2、橘子的作用。

(1)油柑能清熱涼血:油柑性涼,味苦、甘。具有化痰解毒、降火清熱、涼血的功效。

(2)油柑能抑菌:油柑提取物對葡萄球菌、腸桿菌、痢疾桿菌等有很強的抑制作用。

(3)油柑能抗氧化:油柑具有抗氧化、提高超氧化物歧化酶活性、降低脂質過氧化物含量的作用。

(4)油柑可防癌:油柑還含有多種天然抗癌成分,不僅能防止人體組織細胞的癌變,還能抑制癌細胞的再生,因此食用柑橘可有效防癌。