不同類型的蛋糕熱量不同。壹般蛋糕每100克含347卡路裏，還是比較高的。蛋糕和面包最大的區別是油脂和蔗糖含量更高，導致熱量更高，不適合減肥期間食用。蛋糕是壹種古老的西方糕點，通常在烤箱中制作。蛋糕是以雞蛋、糖和小麥粉為主要原料制成的。牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘焙，制成海綿狀的點心。
如果肥胖的朋友想吃蛋糕又怕熱量高，那麽最好選擇熱量低的蛋糕，比如玉米蛋糕、全麥蛋糕，熱量相對較低。減肥期間最好吃全麥面包，盡量不吃奶油等高熱量食物，可以有效防止肥胖。