可以，以下是香菇油菜雞蛋餃子的做法。
食材：雞蛋5個、蔥3根 、香菇十幾個、?豆腐1塊1塊、小油菜好多、?香油適量、鹽適量 、胡椒粉適量、五香粉適量、餃子皮適量
步驟1、青菜洗凈
步驟2、豆腐，蔥，雞蛋，香菇
步驟3、青菜焯水
步驟4、泡發好的香菇擠幹水份，切碎，蔥切碎。
步驟5、雞蛋炒熟
步驟6、豆腐煎至兩面金黃
步驟7、雞蛋、豆腐剁碎
步驟8、把焯過的青菜擠出水份，切碎，和雞蛋、豆腐、蔥末混合在壹起，澆上香油，稍微攪拌幾下，再放鹽、胡椒粉、五香粉，攪拌均勻。
步驟9、包餃子。
步驟10、煮好的餃子，開吃吧。