紅棗可以和棒骨壹起熬煮，枸杞在棒骨出鍋前幾分鐘放入即可。
材料：大棒骨、玉米、胡蘿蔔
配料：紅棗、枸杞、鹽
操作步驟：
1、大棒骨從中間敲開，壹分為二。
2、新鮮玉米切成小段。
3、胡蘿蔔切成薄厚均勻的片。
4、紅棗去核備用。
5、鍋中放清水燒開，倒入料酒，將棒骨放入焯水後取出。
6、取燉鍋，放入焯水後的棒骨、玉米段、胡蘿蔔片、紅棗，加清水沒過食材，大火燒開。
7、保持中火翻滾約60分鐘左右。
8、出鍋前加入枸杞，加鹽調味。
9、盛入碗中，即可食用。