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番茄牛肉意面怎麽吃好?

材料?

大公雞牌意大利面(扁平)可以是圓形、管狀或任何形狀。

牛肉粒

番茄

洋蔥

大蒜,鹽

橄欖油和食用油都可以。

番茄沙司

番茄牛肉意面怎麽做?

西紅柿和洋蔥切丁,1瓣大蒜用大蒜搗碎器壓成泥狀。

在深鍋中加入少許鹽和幾滴橄欖油,煮開。然後加入意大利面,就像小時候玩彩條壹樣。抓壹束,鋪在鍋中央。面條會逐漸變軟,在手的幫助下被埋在水裏。煮大約8-10分鐘,可以試著撈出壹根面條,如果中間沒有生食,可以撈出瀝幹備用。

加熱後,加入蒜泥,炒香。將洋蔥炒至透明,然後加入少許鹽,加入番茄丁,炒至成沙狀。最後加入番茄醬和牛肉粒,翻炒,把煮好的意大利面放進去拌勻。