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紫菜和西紅柿可以壹起煲湯嗎?有什麽效果?

紫菜和西紅柿可以壹起做湯。西紅柿含有大量的維生素C,能促進紫菜中鐵和鈣的吸收,所以紫菜西紅柿湯適合缺鐵性貧血和缺鈣的患者。以下是具體做法:

準備材料:雞蛋壹個,西紅柿壹個,紫菜壹盤。

1,準備壹個雞蛋,壹個西紅柿,壹條紫菜備用。

2.取出壹個雞蛋,把雞蛋放在小碗裏,用筷子攪拌均勻。

3.取出壹個西紅柿,洗凈放在砧板上,切成厚片。

4.首先,在小鍋裏加入西紅柿和壹盤切成厚片的紫菜。

5.加入攪拌均勻的雞蛋。雞蛋煮熟後,就可以上桌了。

人民網-五種美味的紫菜湯功效不同。