做法:首先將土豆去皮切塊，放入碗中備用。
將西葫蘆切成塊，放在盤子裏備用。
香菇切片，青椒切絲，放在盤中備用。
將小米椒和洋蔥切成段，放在盤子裏備用。
將豆腐切成塊。
將水燒開，加入海帶和鳳尾魚，煮4到5分鐘。
熟海帶和鳳尾魚。
往湯裏加壹勺醬油。
加入切碎的土豆和大蒜。
加入醬油調味。
加入西葫蘆塊，倒入剩余的配料。
把豆腐放進湯裏。
撒上辣椒面，小火慢燉。
煮好後拿出來。