材料:雞翅8只。
輔料:料酒2大勺，1小塊姜，新奧爾良腌制料30克。
1.準備好材料，把雞翅皮上的絨毛拔掉，然後清洗幹凈。
2.反正每個翅膀兩邊都切了兩把刀，方便腌制和品嘗。
3.雞翅中加入料酒和姜絲，用壹次性手套摩擦，去除翅中的腥味。
4.倒入新奧爾良腌料，再次均勻揉搓。
5.用保鮮膜蓋住盆子，放在冰箱頂上過夜。
6.空氣炸鍋提前200度預熱5分鐘，取出腌制好的雞翅，丟棄姜絲，將雞翅放入空氣炸鍋的烤籃中，裏面提前鋪上錫紙。
7.將烤籃放入空氣煎鍋中，將空氣煎鍋的溫度設置為200度。
8.將時間設置為6分鐘。
9.時間到了，取出雞翅，翻面，200度烤6分鐘。
10，搞定。