佐料
500克蒜苔
豬肉(瘦肉)100克
佐料
食用油
50克
青蔥
50克
精力
30克
大蒜
30克
鹽
10g
辣椒
5克
蒜苔肉絲的制作方法
1.
去掉蒜苔兩端，洗凈準備切成小塊~
我從市場上買的這種蒜苔，他們總是紮成小捆。直接買了小捆~
2.
蔥姜蒜切末；
3.
鍋裏放點油；
4.
蔥、姜、蒜煸炒；
5.
加入肉絲；放點醬油上色；
今天沒時間買肉，就用香腸代替了~
其實和肉絲壹起炒最好吃；
6.
蒜苔切段；然後拉幾下；
7.
加水，我怕炸~
8.
然後來回翻炒至蒜苔熟透~
水快沒了再加壹點鹽；
9.
搞定~裝盤吃！