奶酪有幾種吃法?
奶酪的吃法有很多種。最經典的是搭配紅酒,紅白之物相互挑逗著內在的味道,直到酒和奶交融,在口中融化,在心中沈醉。奶酪可以切成小方塊,配上綠色沙拉葉,用核桃、草莓和百裏香裝飾,是壹道賞心悅目的開胃菜。3月9日天氣寒冷,奶酪被放進小熱鍋裏,變成濃湯,用來涮小牛肉、土豆、巧克力。最初是山民取暖的壹種方式,現在被推崇為法式火鍋。奶酪是法國人的日常食物,是主食,也是零食。它是孩子們最好的午後點心,是晚餐時夾在主菜和甜點之間的秘密武器,是瘦子增肥的武器,是胖子心中永遠的痛,是大多數法國男女無法抗拒的誘惑。