隨時都可以吃,香蕉和土豆可以壹起吃,以下是香蕉土豆丸子的做法:
主料:土豆200g、香蕉2只
輔料:胡椒粉少量、鹽少量、面粉30g、蔥20g、色拉油適量
1、將土豆去皮切絲。
2、將土豆絲放入水中防止氧化,幾分鐘後換水清洗兩次。
3、控幹水分後加入鹽和胡椒粉。
4、放入蔥末。
5、放入面粉。
6、拌勻。
7、香蕉切小段。
8、用土豆將香蕉包住團成團子。
9、團好每壹個。
10、鍋中放油。
11、油溫升至7成熱時將團子放入鍋中炸。
12、炸至金黃色時即可撈出。