佐料
(母雞的)蛋
二
蕎麥面
兩勺
不含酸酵粉的面粉
3勺
佐料
雞湯;勵誌的廢話
適量的
油
適量的
步驟
1.先加入蛋粉。
2.攪拌至無幹粉,加入小蔥拌勻。
3.加入適量雞湯,做成可流動的面糊。
4.將不粘鍋加熱,倒入適量面糊,快速翻鍋均勻塗抹。凝固後翻過來烤壹會兒。
5.拿出來。逗寶寶定制形狀,剪成心形。
6.把盤子從鍋裏拿出來。
7.搭配早餐,營養又美味。
技巧
1.雞蛋和面粉很容易混合均勻。加湯前壹定要攪拌均勻,防止幹粉小顆粒。
2.普通鍋底抹壹層油,把餅鋪在小火上,防止糊。
3.造型隨意,搭配隨意。
4.雞湯是鹹的,所以...(展開)