土家燒餅和雜糧煎餅在重慶先哪個好
妳好,您是想問土家燒餅和雜糧煎餅在重慶哪個好吃嗎?土家燒餅和雜糧煎餅在重慶土家燒餅好吃。土家燒餅也叫土家掉渣餅,土家燒餅之所以吸引人,是因為只要打燒餅鋪子前面經過,就會聞到那股竄鼻子的濃香。很多人吃過之後感到油滋滋香噴噴,覺得裏面壹定放了不少油,但事實上土家燒餅在制作過程中,沒有經過任何在表面“刷油”的過程,表面的那層油是從肉餡之中烤出來的,這種土家風味的肉餡在經過高溫烘烤的時候就會散發出濃郁的香氣。吃的人也很多,比較實惠能吃飽。雜糧煎餅口感上不如土家燒餅那麽香有味道,營養價值也不如土家燒餅,而且雜糧煎餅屬於壹種小吃,而土家燒餅可以當成壹種主食。所以土家燒餅和雜糧煎餅在重慶土家燒餅好吃。