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玉米蝦粥的做法

蝦和玉米粉

佐料

胚芽米100克?清水1500ml?10鮮蝦?玉米粒適量

佐料

適量的鹽?2勺料酒?洋蔥2?生姜10g?壹點芝麻油

鮮蝦玉米粥的做法

準備好所有的材料,將大米用清水浸泡30分鐘以上。將洋蔥和姜切碎。

鮮蝦去皮,去蝦線。

用料酒和鹽腌制30分鐘。

將水和胚芽米放入鍋中,用大火煮沸。

轉小火,煮30分鐘左右。定期用勺子攪拌鍋子,防止鍋子燒焦。

加入腌制好的蝦。

把它放到姜末。

加入玉米粒,繼續煮約10分鐘。

最後加鹽,蔥花,幾滴香油關火!胚芽飯是硬食的最佳選擇,是健康飲食的好夥伴。

蝦仁玉米粥成品圖

蝦仁玉米粥的烹飪技巧

胚芽米不用浸泡就能輕松煮熟。