煮壹小鍋水,將豬肉片放入汆燙,熟透後撈出備用。
淋上壹匙的谷盛「壽喜燒」,因為它是道地日本風味原汁料理醬,所以不再加其它調味料,就能嘗到豬肉的美味。
將萵苣洗凈切絲備用。
將蕃茄洗凈切薄片備用。
取4片薄片土司,切去土司邊。(如個人喜歡土司邊,可以不用切去。)將土司放入烤箱烤3分鐘。
取出烤好的土司,擠上些許的沙拉醬。
在每壹片土司上排上不同的食材,壹片放萵苣絲、壹片放拌過谷盛壽喜燒醬的豬肉薄片,壹片放上蕃茄片。
放萵苣絲的土司片上再擠些沙拉醬。
由左而右依序疊起,上方再加壹片土司片。
切用面包刀將土司由中心對切成二塊三明治。
美味上桌了,簡單又美味。