1.材料:豬肉(瘦肉)70克，豬肚70克，粉絲70克，竹筍70克，豬肉(瘦肉)70克，白菜70克。
2.調料:醬油10g，鹽8g，蒜(白皮)5g，味精2g，胡椒粉2g。
3.火鍋開了。
4、粉絲熱了之後切幾刀。
5.白菜洗凈，切成9厘米的條。
6.大蒜切片。
7.將豬肉剁成肉末，加入蔥汁、姜汁、鹽、味精、
1.材料:豬肉(瘦肉)70克，豬肚70克，粉絲70克，竹筍70克，豬肉(瘦肉)70克，白菜70克。
2.調料:醬油10g，鹽8g，蒜(白皮)5g，味精2g，胡椒粉2g。
3.火鍋開了。
4、粉絲熱了之後切幾刀。
5.白菜洗凈，切成9厘米的條。
6.大蒜切片。
7.將豬肉剁成肉末，加入蔥汁、姜汁、鹽、味精、料酒、醬油做成肉丸。
8.和粉條白菜壹起進火鍋。
9.炒鍋裏放油，加熱。將冬筍和瘦肉片翻炒。
10，然後加入煮熟的肚片、醬油、鹽，翻炒，放入水中煨幾分鐘，然後壹起倒入火鍋，再往火鍋中加水至八成滿。
11.燒開後加入味精、蒜、胡椒粉即可食用。