每斤鵪鶉蛋有幾個？每斤鵪鶉蛋有幾個？

1，三十五左右，四十左右剛下蛋。鵪鶉蛋的成本壹般在4.4-4.7元/斤，有時價格會隨著市場的變化而變化。廣東南部較高，菜市場零售價壹般在7.5元/斤左右。

2.把要做的鵪鶉蛋洗凈。準備茶葉、花椒、八角桂皮、茴香、生姜、醬油、鹽料酒。？

3.將茶葉、花椒、八角、桂皮、茴香、生姜、醬油、鹽、料酒放入冷水中。多放點醬油和茶鹽。水溫熱後，將鵪鶉蛋放入鍋中。

4.大火幾分鐘後，等雞蛋熟了7分鐘用工具把蛋皮敲開，就可以入味了。？

5、小火煨至鵪鶉蛋皮黑紅，裂的地方發紅。煨的時間越長，味道越濃。