做法如下:
1.白蘿蔔洗凈，切成細絲。先用油炒壹下，然後加水和鹽。
2.等水燒開的時候準備好痘痘。將面粉放入碗中，加入少許冷水，用筷子攪拌，使面粉形成小疙瘩。
3.水開後，將面團放入鍋中，用勺子攪拌面湯，防止底部糊化。
4.加入海藻和蔬菜。出鍋時加入鹽、雞精和壹些白胡椒粉提味。
面湯是北方常見的湯。在山西太原、榆次壹帶叫混湯，在晉城壹帶叫不爛湯。主要原料是面粉、雞蛋、西紅柿。面疙瘩中的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從健康飲食的角度來說，面疙瘩更適合當正餐，因為面食容易消化。