首先,工具和原料
工具:天然氣爐、鐵鍋、鍋鏟、鍋蓋;材料:螺絲500克,食用油5克,姜7-8片。
二、步驟
1.將鐵鍋放在天然氣竈上,開竈轉中火,在鐵鍋中加入水和姜片,燒開。
2.當鍋內的水加熱到50℃時,將準備好的螺絲放入鐵鍋的熱水中,然後在鐵鍋中加入5g食用油,有助於去除螺絲內的沈澱物。
3.蓋上鍋蓋,先用大火燒開水,再用小火煮5分鐘。
4.時間到了之後,打開鍋蓋,用鏟子在鐵鍋裏翻炒3分鐘。
5.攪拌後,取出螺桿,螺桿裏的沙子就被洗幹凈了。