香椿是壹種高大的樹木,原產於中國。人們早就習慣了吃香椿,到了漢代香椿就遍布全國。在古代的農貿市場,香椿叫香椿,臭椿叫香椿。香椿為楝科落葉喬木,雌雄異株,奇數羽狀復葉,圓錐花序,白色兩性花,橢圓形蒴果,種子有翅,種子可繁殖。樹高,既是香椿芽食用,也是園林綠化的首選樹種。可食用:1。提高身體免疫功能,滋潤皮膚。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強人體免疫功能,對皮膚有很好的潤滑作用。是保健美容的好食品。2.澀血止痢,止崩香椿能燥濕清熱,可用於久瀉痢疾、腸痔血便、崩漏白帶。3.除蟲治癬香椿具有抗菌、消炎、殺蟲的功效,可用於治療蛔蟲病、癬瘡、疥瘡等疾病。
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