雞湯是壹道傳統的湯菜，制作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。
主料
雞半只 紅蘿蔔1個 馬蹄 玉竹
雞湯的做法步驟
1.?雞用滾水滾去血水 煮開就行了 不用很久 開了倒掉血水。胡蘿蔔 馬蹄切塊。
2.?鍋裏倒水 把全部東西倒入鍋中 蓋鍋。
3.?這是我在藥店買的小包玉竹 已經用完了
4.?大火煮到十來分鐘 轉小火慢燉5 10分鐘。最後要記得放鹽。喜歡香菜的放點香菜。吃吧吃吧
小貼士
我喜歡紅蘿蔔馬蹄 所以就放這兩個 正常的應該放姜什麽的。玉竹可以去藥店買壹小包 每次放小包的四分之壹就好了。