首先,我洗完手後,把餅皮放在小秤上稱重,確保每個月餅的大小和重量都壹樣,放在壹邊備用。
然後在阿姨的幫助下,我拿起壹團我最愛吃的豆沙餡,放在餅皮中間。我把餅皮往上推,用手抱住豆沙餡,直到全部包好。
最後把塞好的面團揉成球狀,放入月餅模具中,用力壹按,壹個月餅就出來了。然後放進烤箱烤20分鐘,壹個美味的豆沙月餅就做好了。
看著自己做的月餅,心裏充滿了喜悅。
我今天學了壹門手藝。多好啊!