肉豬骨
150g
山藥
200克
薏苡仁
100g
佐料
烹飪酒
適量的
鹽
適量的
辣椒
適量的
芫荽
1棵樹
蘆筍
1根
海鮮蘑菇
100g
步驟
1.先煮壹鍋開水，把豬骨放入水中。
2.薏苡仁洗凈。
3.將山藥去皮，切成大塊。
4.將排骨、薏米、山藥放入高壓鍋中，加入少許料酒和胡椒粉。沒有鹽。
5.放湯攤煮到程序結束，自然減壓。
6.海鮮菇洗凈，蘆筍去舊後切段，香菜切碎。
7.將高壓鍋減壓後的湯汁取出，倒入鍋中，加入香菇和蘆筍，再次煮沸。
8.加鹽調味。煨5分鐘。盛壹碗，撒上香菜。
9.山藥大麥排骨湯做好了。