1.將煮熟的花生仁和熟黑芝麻放入攪拌機中打碎。
2.將面粉加入豆沙中,將糖攪拌均勻。
3.加入芝麻油和植物油,攪拌均勻。
4.加入紅豆沙,攪拌均勻。
5.將餡料揉成大小均勻的小球。
6.拿壹個帶蓋的圓盆。我用的是保鮮盒。
7.把糯米粉放在盒子裏
8.把準備好的肉丸放在樹籬裏,用水浸泡。
9.拿出來和糯米粉壹起倒進盒子裏。
10.蓋上盒子,雙手搖動盒子,將餡料滾到糯米粉上。
11.取出來,蘸水,放在保鮮盒裏繼續卷。
12.如此重復幾次,即成組件。
13.元宵節過完,用牙簽在上面紮幾個洞。
14.將鍋放在火上,加入油並加熱。
15.加入元宵,煎至金黃色。當表面出現氣泡時,就可以取出來了。