1、引誘魚類：蒜粉具有濃郁的大蒜香味，這對於許多種類的魚類來說是非常吸引人的。可以通過釋放出特殊香氣，迅速吸引周圍水域中的魚兒靠近，增加咬鉤率。
2、增強食欲：由於其獨特而濃郁的味道，蒜粉可以刺激魚類食欲。能夠使釣組上使用了蒜粉處理過或添加了含有蒜粉成分（例如誘惑劑、添加劑等）之後更加具有吸引力和可口性。
3、防病護理：在使用含有抗菌消炎功能成分（如大蒜）的物質時會給予被捕撈到並釋放回水體中生活著其他野生動物以預防某些細菌感染或減輕已經感染動物身體部位受傷情況下所帶來不良影響。