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粵菜芋頭五花肉煲怎樣做

食材

主料五花肉750克芋頭1個輔料八角2粒桂皮1塊草果1個鹽適量冰糖適量生抽適量老抽適量

步驟

香芋五花肉煲的做法步驟11.芋頭去皮洗凈,切成大塊待用。

香芋五花肉煲的做法步驟22.五花肉下鍋煮半小時,撈起切成1厘米厚待用。

香芋五花肉煲的做法步驟33.將切塊的芋頭和五花肉壹起入鍋排好。

香芋五花肉煲的做法步驟44.將切塊的芋頭和五花肉壹起入鍋排好。

香芋五花肉煲的做法步驟55.加入清水、生抽,老抽、鹽、冰糖,八角,桂皮、草果,燒開後文火燉15分鐘就行了。

香芋五花肉煲的做法步驟66.香噴噴的肉肉出鍋了