因為雞油是壹種飽和度很高的脂肪,長期食用會影響大腦發育。尤其是對幼兒的大腦發育。豬油和黃油。它們在室溫下都會凝固。不要多吃常溫下會凝固的油。建議買橄欖油。
吃得太多會導致肥胖。雞油缺乏鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、多種維生素和粗纖維,長期食用容易導致亞健康。