酸菜1袋
壹把粉絲
面粉看起來和餡料壹樣多。
半個洋蔥
姜值
十三香5克
鹽值
雞精1的幾個步驟
準備好所有的材料,先做個演示。
第二步
記得在面團上多放些酵母粉,比較好做。
第三步
炒餡:鍋裏放油(多),放入蔥姜十三香,炒香,再放酸菜,然後關火,放鹽雞肉粉條(最後放粉條,因為好煮,粘鍋。如果覺得有點幹,可以適當放壹點水)
第四步
然後包包子,或者包成大餃子的形狀。
第五步
不粘鍋放油,然後放包子進去,再放壹小碗水進去。煮開後關小火約8 ~ 10分鐘,包子出鍋。