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酸菜餡怎麽做才好吃?

材料

酸菜1袋

壹把粉絲

面粉看起來和餡料壹樣多。

半個洋蔥

姜值

十三香5克

鹽值

雞精1的幾個步驟

準備好所有的材料,先做個演示。

第二步

記得在面團上多放些酵母粉,比較好做。

第三步

炒餡:鍋裏放油(多),放入蔥姜十三香,炒香,再放酸菜,然後關火,放鹽雞肉粉條(最後放粉條,因為好煮,粘鍋。如果覺得有點幹,可以適當放壹點水)

第四步

然後包包子,或者包成大餃子的形狀。

第五步

不粘鍋放油,然後放包子進去,再放壹小碗水進去。煮開後關小火約8 ~ 10分鐘,包子出鍋。