的做法，家常溜豆腐怎麽做好吃，家常溜豆腐的家常做法

主料

豆腐

1塊

雞蛋

2個

輔料

油

適量

鹽

適量

洋蔥

適量

味精

適量

豬肉

適量

花椒粉

適量

步驟

1.豆腐切三角片

2.雞蛋攪勻，豬肉切片

3.熱油鍋，放入豬肉煎熟再放入豆腐片煎至兩面金黃

4.將豆腐煎好後撥到鍋邊上，倒入蛋液翻炒

5.放入洋蔥

6.大火翻炒，將洋蔥炒出香氣

7.放入適量的花椒粉

8.翻炒均勻

9.最後放入適量味精炒勻即可

小貼士

豆腐煎好後可以盛出再炒雞蛋，我圖省事就沒盛