豇豆別名:角豆、姜豆、帶豆、掛角豆。顏色和形狀:豆莢細長線形，下垂。
2.
綠豆別名:蕓豆、蕓豆、刀豆、扁豆、眉豆、蕓豆、四月豆。顏色和形狀:豆莢條，微腫。
3.
荷蘭豆。別名:蓮子豆、刀豆顏色形態:豆莢呈長方形或扁平狀，多為青綠色。
4.
扁豆別名:火扁豆、腫皮豆、藤豆、綠籬豆、喜鵲豆、皮扁豆、豆角、白扁豆。
5、毛豆。別名:黃豆、大豆、菜用大豆，即帶莢的鮮大豆。
顏色和形態:莢果肥大，長方形，黃綠色，密被棕黃色長毛；新鮮時，豆莢是嫩綠色的。
6、豌豆。別名:青豆、小麥豌豆、冷豆、小麥豆、雪豆、豌豆、馬。
顏色和形狀:莢果膨大，長方形，頂端傾斜而尖銳，內有硬紙內皮，呈青綠色。