方法：
1、用涼水浸泡，還要記得每天換水。可保存3-4天。
2、直接加點幹凈的水放入冷藏室5-7天。
3、未包裝的血腸必須在懸掛狀態下存放，在溫度10℃，相對濕度為72%的室內，可存放2-3天。已包裝的血腸應在冷庫內存放，﹣8℃冷庫內可貯藏1個月。