蒼耳子炒多長時間能熟

1、微炒：取蒼耳子，置預熱炒制容器內，用中火加熱，炒至表面黃褐色刺焦時取出，晾涼，碾去刺，篩凈。這種方法的炒制時間約為10—15分鐘。

2、炒令香：取蒼耳子，置預熱炒制容器內，用中火加熱，炒至表面深黃色刺焦，內部淺黃色時取出，晾涼，碾去刺，篩凈。這種方法的炒制時間約為15—20分鐘。

3、炒熟：取蒼耳子，置預熱炒制容器內，用中火加熱，炒至表面呈黑色，內部呈深棕色時取出，晾涼，碾去刺，篩凈。這種方法的炒制時間約為20—25分鐘。