白蘑菇湯的做法，白蘑菇湯怎麽做才好吃，白蘑菇湯的樸實

平菇的蛋白質含量比普通蔬菜高，必需氨基酸比例適宜，還有多種微量元素和其他人體必需物質，長期食用能起到很好的保健作用。

食品

佐料

白色山毛櫸蘑菇

400克

肉

200克

(母雞的)蛋

50克

佐料

精力

30克

芫荽

30克

步驟

1.平菇煲湯前洗凈，用清水浸泡20分鐘。

2.鍋裏的水燒開後，把平菇放進去，加點姜絲。

3.把肉切好，先用玉米粉和鹽腌壹下。

4.杏鮑菇煮五六分鐘後，把肉倒進去，兩分鐘打壹個雞蛋。

技巧

做湯之前先把杏鮑菇泡在水裏20分鐘。