制作五寶茶的過程:
1.材料準備:幹百合40g,紅棗20g,龍眼肉30g,銀耳30g,山藥30g,黃冰糖30g。
2.紅棗、桂圓、山藥洗凈備用。
3.將百合浸泡在水中3小時。
4.將銀耳用熱水浸泡,浸泡後撕成小塊。
5.將所有備用材料放入電飯煲,按下煮粥鍵。
6、熟了,把紅糖出鍋,美味的五寶茶湯就做好了。
需要註意的事項
1.百合比較苦,需要提前泡。可以用熱糖水或鹽水浸泡。
2.百合建議泡3-5個小時。泡的時間太長容易燒開。
3、沒有電飯鍋,也可以小火煨。