輔料油適量鹽適量蔥適量醬油適量
步驟
清炒茄子的做法步驟11.圓茄子壹個
洗幹凈
清炒茄子的做法步驟22.把茄子切成小塊狀
清炒茄子的做法步驟33.切好的蔥花段
清炒茄子的做法步驟44.鍋中倒入適量花生油
加熱
清炒茄子的做法步驟55.倒入蔥花
翻炒
清炒茄子的做法步驟66.把茄子倒入鍋中翻炒
清炒茄子的做法步驟77.加入鹽和醬油
清炒茄子的做法步驟88.8分鐘後
茄子顏色變化了
就可以出鍋了
清炒茄子的做法步驟99.盛到盤中
等待開飯