芝麻醬火鍋蘸醬怎麽做？

1、火鍋芝麻醬蘸料:花生芝麻醬2大勺、純芝麻醬2大勺、腐乳1.5配少許湯、醬油1小勺、香醋少許看個人口味、雞精、鹽、香蔥1小勺、蠔油少許、糖1小勺。

2.準備好所有要用的調料。選擇兩種芝麻醬，因為花生芝麻醬有香味。如果選擇純芝麻醬，會比較苦。

3.首先用香油稀釋芝麻醬，然後依次加入韭菜醬豆腐繼續攪拌，直到所有東西都混合在壹起。

4.將芝麻醬再次用香油稀釋，然後加入鹽、糖、雞精、味精、醬油、蠔油和少許醋。

5.這個時候，基本上就完成了。來看看芝麻醬怎麽樣。如果太稠，可以加壹點香油稀釋。如果感覺不錯，可以開始了。